Alle Gerichte auch zum Abholen!

Auszug aus unserer Speisenkarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisenkarte. An Sonn- und Feiertagen gibt es eine kleinere Auswahl an Gerichten, da unsere Speisen stets frisch zubereitet werden. Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

 

Suppen und Vorspeisen

Flädlesuppe
mit frischen Kräutern 

Kürbiscremesüpple mit Chili und Kokosnussmilch                                                 

         4,90 €


          6,80 €

  

   


Hauptgänge

 

Paniertes Schweineschnitzel ,, Wiener Art“

mit Pommes frites und Salatteller                                                                            14,90 €



Allgäuer Käseschnitzel mit Pommes frites und Salatteller                                      16,90

Schweinelendchen" Schwäbische Art" mit Kräuterrahm,
hausgemachten Spätzle und Salatteller                                                                    19,50 €

Schweinelendchen "Indische Art" auf Curryreis mit Ananas, Banane, gebratenen Mandeln und Salatteller                                                                                                      20,50

Hähnchenbrustfilet in roter Thai-Currysauce mit Gemüsestreifen,                           19,90 €  Basmatireis und Salatteller

Zarter Kalbsrahmbraten in Calvadosrahmsauce  mit Salzkartoffeln und frischem Marktgemüse                                                                                                        20,50 €

Sauerbraten mit Preiselbeeren, hausgemachten Semmelknödeln und Salatteller         20,50 €



Fischteller
Lachs- und Zanderfilet mit Hummersauce
Dampfkartoffeln und Salatteller                                                                              20,50 €

    


Hausgemachte Ricottamaultaschen in Salbeibutter gebraten mit Pestoschaum und Salatteller                                                                                                             16,80 €

Hausgemachte Maultaschen mit Fleischbrät, frischen Champignons in Rahm und Salatteller                                                                                                             13,50 €




UNSERE EMPFEHLUNG

Gans (Brust und Keule) mit hausgemachten Semmelknödeln und Apfelrotkohl                       27,90 €


Wir sind wild!


Rehragout  mit Pfifferlingen, Preiselbeerbirne,
hausgemachten Semmelknödeln und Salatteller                                            21,90 €

Zarter Rehbraten in Wacholderrahmsauce mit Preiselbeerbirne,                          hausgemachten Spätzle und Salatteller                                                          22,90 €        








       

      


 


 Steak und Salat




  

Arg. Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter                                                          26,50 € 
                                                                      
Schwäbischer Zwiebelrostbraten (250g) vom argentinischem Rind                26,50 €

  

 
    
 


  

 Alle Steaks werden mit einem buntem Salatteller serviert.


Beilagen



Hausgemachte Spätzle                                                                                             3,00 €


Kartoffelkroketten                                                                                                     3,00 €


Pommes Frites                                                                                                           3,00 €

 

Bratkartoffeln                                                                                                            3,50 €




 


 





Vesperkarte und Salate  

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, buntem Salatteller und Toast

7,90 €

Schwäbischer Wurstsalat
mit Schwarzwurst
dazu Brot

7,90 €

Käsebrot
mit Zwiebelringen

6,90 €

Schinkenbrot
mit rohem oder gekochtem Schinken 

7,90 €

Paniertes Schweineschnitzel
mit Brot

10,50 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Brot

23,00 €

Feinschmecker-Salat
Großer Salatteller mit gebratenen Rinderstreifen dazu Toast

14,90 €

Wilddieb-Salat
Großer Salatteller mit in Curry und Chilii gebratenen Hähnchenbruststreifen dazu Toast

13,90 €

Dessert

Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne

7,00 €

Beschwipster Sachse
mit Vanilleeis, Eierlikör und Sahne

6,50 €

Sachsenpott
Warme Waldbeeren mit Vanilleeis und Sahne

7.00 €

Panna Cotta mit Waldbeeren / Braunes Mousse im Gläschen

3,00 €